हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

National Potato Day 2025: શું બટાકા વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે? તેને ખાવાની સાચી રીત જાણો

દર વર્ષે 19 ઓગસ્ટના રોજ રાષ્ટ્રીય બટાટા દિવસ ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસ લોકોને બટાકાના મહત્વ અને તેના ઉપયોગથી વાકેફ કરવા માટે ઉજવવામાં આવે છે. જોકે બટાકા વજન વધારવા માટે ફાયદાકારક હોવાનું કહેવાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બટાકા વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે?

| Updated on: Aug 19, 2025 | 10:50 AM
Share
National Potato Day 2025: દર વર્ષે 19 ઓગસ્ટના રોજ રાષ્ટ્રીય બટાકા દિવસ ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસ બટાકાના મહત્વને ઓળખવા અને તેના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવા માટે ઉજવવામાં આવે છે. બટાકા ભારતમાં ખાવામાં આવતી સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજી છે. પરંતુ તમે ઘણીવાર સાંભળ્યું હશે કે બટાકા ઝડપથી વજન વધારે છે. કારણ કે તેમાં ઘણી કેલરી હોય છે. જ્યારે પણ કોઈ વ્યક્તિ ડાયેટ પર હોય છે અથવા વજન ઘટાડી રહ્યો હોય છે, ત્યારે તે સૌથી પહેલા બટાકા ખાવાનું ટાળે છે. તેમજ જેમને વજન વધારવાની જરૂર હોય છે તેઓ બટાકાનું સેવન કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો બટાકાને યોગ્ય રીતે ખાવામાં આવે તો તે વજન પણ ઘટાડી શકે છે.

National Potato Day 2025: દર વર્ષે 19 ઓગસ્ટના રોજ રાષ્ટ્રીય બટાકા દિવસ ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસ બટાકાના મહત્વને ઓળખવા અને તેના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવા માટે ઉજવવામાં આવે છે. બટાકા ભારતમાં ખાવામાં આવતી સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજી છે. પરંતુ તમે ઘણીવાર સાંભળ્યું હશે કે બટાકા ઝડપથી વજન વધારે છે. કારણ કે તેમાં ઘણી કેલરી હોય છે. જ્યારે પણ કોઈ વ્યક્તિ ડાયેટ પર હોય છે અથવા વજન ઘટાડી રહ્યો હોય છે, ત્યારે તે સૌથી પહેલા બટાકા ખાવાનું ટાળે છે. તેમજ જેમને વજન વધારવાની જરૂર હોય છે તેઓ બટાકાનું સેવન કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો બટાકાને યોગ્ય રીતે ખાવામાં આવે તો તે વજન પણ ઘટાડી શકે છે.

1 / 8
હા, જો તમે બટાકાને યોગ્ય રીતે રાંધો અને તેની માત્રા ધ્યાનમાં રાખીને તેનું સેવન કરો, તો તે તમારા વજનમાં વધારો પણ રોકી શકે છે. થોડાં સમય પહેલા એક આહાર પણ ખૂબ લોકપ્રિય બન્યો હતો, જેમાં દાવો કરવામાં આવ્યો હતો કે ફક્ત બટાકા ખાવાથી વજન ઘટાડી શકાય છે. તો આ ખાસ પ્રસંગે, ચાલો તમને બટાકાના આહાર વિશે બધું જણાવીએ.

હા, જો તમે બટાકાને યોગ્ય રીતે રાંધો અને તેની માત્રા ધ્યાનમાં રાખીને તેનું સેવન કરો, તો તે તમારા વજનમાં વધારો પણ રોકી શકે છે. થોડાં સમય પહેલા એક આહાર પણ ખૂબ લોકપ્રિય બન્યો હતો, જેમાં દાવો કરવામાં આવ્યો હતો કે ફક્ત બટાકા ખાવાથી વજન ઘટાડી શકાય છે. તો આ ખાસ પ્રસંગે, ચાલો તમને બટાકાના આહાર વિશે બધું જણાવીએ.

2 / 8
બટાકાના ન્યૂટ્રિશન: બટાકાના પોષક તત્વો વિશે વાત કરીએ તો તેમાં કુદરતી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. આ ઉપરાંત તેમાં વિટામિન સી, પોટેશિયમ, ફાઇબર, પ્રોટીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અને થોડી માત્રામાં આયર્ન પણ જોવા મળે છે. બટાકામાં પ્રોટીન અને ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે, જેના કારણે તે વજન વધારવા માંગતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો તો બટાકાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રાંધવા તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

બટાકાના ન્યૂટ્રિશન: બટાકાના પોષક તત્વો વિશે વાત કરીએ તો તેમાં કુદરતી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. આ ઉપરાંત તેમાં વિટામિન સી, પોટેશિયમ, ફાઇબર, પ્રોટીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અને થોડી માત્રામાં આયર્ન પણ જોવા મળે છે. બટાકામાં પ્રોટીન અને ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે, જેના કારણે તે વજન વધારવા માંગતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો તો બટાકાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રાંધવા તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

3 / 8
Potato ડાયેટ શું છે?: હેલ્થલાઈન અનુસાર વજન ઘટાડવા માટે એક ડાયેટ થોડા સમય માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યો હતો. જેને Potato ડાયેટ કહેવામાં આવે છે. તેને Potato હેક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ એક પ્રકારનો ટૂંકા ગાળાનો ડાયેટ છે, જે દાવો કરે છે કે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ડાયેટમાં તમને 3 થી 5 દિવસ માટે ફક્ત સાદા બટાકા ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

Potato ડાયેટ શું છે?: હેલ્થલાઈન અનુસાર વજન ઘટાડવા માટે એક ડાયેટ થોડા સમય માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યો હતો. જેને Potato ડાયેટ કહેવામાં આવે છે. તેને Potato હેક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ એક પ્રકારનો ટૂંકા ગાળાનો ડાયેટ છે, જે દાવો કરે છે કે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ડાયેટમાં તમને 3 થી 5 દિવસ માટે ફક્ત સાદા બટાકા ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

4 / 8
હેલ્થલાઈન અનુસાર આ ડાયેટ 1849 માં શરૂ થયો હતો. પરંતુ તેને લોકપ્રિય બનાવનાર ટિમ સ્ટીલ છે, જેમણે તેના પર એક આખું પુસ્તક લખ્યું હતું, જેનું નામ પોટેટો હેક: વેઈટ લોસ સિમ્પ્લીફાઈડ છે. ટિમ સ્ટીલ માને છે કે બટાકા રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદરૂપ થાય છે. તે વજન પણ ઘટાડે છે.

હેલ્થલાઈન અનુસાર આ ડાયેટ 1849 માં શરૂ થયો હતો. પરંતુ તેને લોકપ્રિય બનાવનાર ટિમ સ્ટીલ છે, જેમણે તેના પર એક આખું પુસ્તક લખ્યું હતું, જેનું નામ પોટેટો હેક: વેઈટ લોસ સિમ્પ્લીફાઈડ છે. ટિમ સ્ટીલ માને છે કે બટાકા રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદરૂપ થાય છે. તે વજન પણ ઘટાડે છે.

5 / 8
શું તે ખરેખર વજન ઘટાડે છે?: ઘણા લોકોએ આ આહારનું પાલન કર્યું છે. એવું કહેવાય છે કે પ્રખ્યાત જાદુગર પેન જિલેટે પ્રેસ્ટો! હાઉ આઈ મેડ ઓવર 100 પાઉન્ડ્સ ડિસપેયર નામનું પુસ્તક લખ્યું હતું, જેમાં તેમણે જણાવ્યું હતું કે તેમણે પહેલા 2 અઠવાડિયા સુધી ફક્ત સાદા બટાકા ખાધા અને લગભગ 18 પાઉન્ડ (લગભગ 8 કિલો) વજન ઘટાડ્યું. જોકે ઘણા લોકોએ દાવો કર્યો છે કે આ આહારથી તેમનું વજન ઓછું થયું છે, પરંતુ વૈજ્ઞાનિક સંશોધનમાં આ દાવાઓની પુષ્ટિ થઈ નથી.

શું તે ખરેખર વજન ઘટાડે છે?: ઘણા લોકોએ આ આહારનું પાલન કર્યું છે. એવું કહેવાય છે કે પ્રખ્યાત જાદુગર પેન જિલેટે પ્રેસ્ટો! હાઉ આઈ મેડ ઓવર 100 પાઉન્ડ્સ ડિસપેયર નામનું પુસ્તક લખ્યું હતું, જેમાં તેમણે જણાવ્યું હતું કે તેમણે પહેલા 2 અઠવાડિયા સુધી ફક્ત સાદા બટાકા ખાધા અને લગભગ 18 પાઉન્ડ (લગભગ 8 કિલો) વજન ઘટાડ્યું. જોકે ઘણા લોકોએ દાવો કર્યો છે કે આ આહારથી તેમનું વજન ઓછું થયું છે, પરંતુ વૈજ્ઞાનિક સંશોધનમાં આ દાવાઓની પુષ્ટિ થઈ નથી.

6 / 8
બટાકાના આહારના નિયમો શું છે?: આ આહારનું પાલન કરવા માટે કેટલાક નિયમો છે. તમારે ફક્ત 3 થી 5 દિવસ માટે તમારા આહારમાં સાદા બટાકાનો સમાવેશ કરવો પડશે. તમારે દિવસભર 0.92.3 કિલો બટાકા ખાવા પડશે. આ આહારનું પાલન કરતી વખતે તમારે કોઈપણ પ્રકારનો ખોરાક ખાવાની જરૂર નથી. ખાસ કરીને કેચઅપ, માખણ, ખાટી ક્રીમ અને ચીઝ જેવા મસાલા અને ટોપિંગ્સ. તમે આ આહારમાં મીઠાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તેની માત્રા શક્ય તેટલી ઓછી રાખવાનો પ્રયાસ કરો. આ સમય દરમિયાન, તમે પાણી, ચા અથવા બ્લેક કોફી પી શકો છો. હળવી કસરત અને ચાલવાનું પણ ચાલુ રાખો.

બટાકાના આહારના નિયમો શું છે?: આ આહારનું પાલન કરવા માટે કેટલાક નિયમો છે. તમારે ફક્ત 3 થી 5 દિવસ માટે તમારા આહારમાં સાદા બટાકાનો સમાવેશ કરવો પડશે. તમારે દિવસભર 0.92.3 કિલો બટાકા ખાવા પડશે. આ આહારનું પાલન કરતી વખતે તમારે કોઈપણ પ્રકારનો ખોરાક ખાવાની જરૂર નથી. ખાસ કરીને કેચઅપ, માખણ, ખાટી ક્રીમ અને ચીઝ જેવા મસાલા અને ટોપિંગ્સ. તમે આ આહારમાં મીઠાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તેની માત્રા શક્ય તેટલી ઓછી રાખવાનો પ્રયાસ કરો. આ સમય દરમિયાન, તમે પાણી, ચા અથવા બ્લેક કોફી પી શકો છો. હળવી કસરત અને ચાલવાનું પણ ચાલુ રાખો.

7 / 8
(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)

(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)

8 / 8

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Web Stories View more
કેએલ રાહુલે રોહિત શર્માનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ તોડ્યો
કેએલ રાહુલે રોહિત શર્માનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ તોડ્યો
Jaggery : શું ગોળ રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરાય ?
Jaggery : શું ગોળ રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરાય ?
Plant In Pot : માટી કે પ્લાસ્ટિક.... છોડ ઉગાડવા માટે ક્યું કૂંડુ સૌથી સારું ? જાણો
Plant In Pot : માટી કે પ્લાસ્ટિક.... છોડ ઉગાડવા માટે ક્યું કૂંડુ સૌથી સારું ? જાણો
E-Visa : હવે રશિયન લોકો ભારત ફરવા આવશે, જાણો કેમ
E-Visa : હવે રશિયન લોકો ભારત ફરવા આવશે, જાણો કેમ
આ ખેલાડીઓ IPL 2026 માં ફક્ત 4-5 મેચ રમવા આવશે
આ ખેલાડીઓ IPL 2026 માં ફક્ત 4-5 મેચ રમવા આવશે
આવો છે ગૌતમી કપૂરનો પરિવાર
આવો છે ગૌતમી કપૂરનો પરિવાર
Latest Videos View more
અચાનક ફરવા જવાનો પ્લાન બની શકે છે! કઈ રાશિના જાતકોને ભાગ્યનો સાથ મળશે?
અચાનક ફરવા જવાનો પ્લાન બની શકે છે! કઈ રાશિના જાતકોને ભાગ્યનો સાથ મળશે?
અંબાલાલ પટેલે ઠંડી સાથે માવઠાની કરી આગાહી
અંબાલાલ પટેલે ઠંડી સાથે માવઠાની કરી આગાહી
દાણીલીમડામાં 4 દિવસમાં ક્રાઈમ બ્રાંચે દુષ્કર્મના આરોપીને ઝડપી પાડ્યો
દાણીલીમડામાં 4 દિવસમાં ક્રાઈમ બ્રાંચે દુષ્કર્મના આરોપીને ઝડપી પાડ્યો
સક્ષમ નેતૃત્વને કારણે વિશ્વ ભારત પાસેથી માર્ગદર્શન મેળવે છેઃઆનંદીબહેન
સક્ષમ નેતૃત્વને કારણે વિશ્વ ભારત પાસેથી માર્ગદર્શન મેળવે છેઃઆનંદીબહેન
Aravalli : રતનપુર ચેકપોસ્ટ પર 1.5 કરોડની રોકડ સાથે ઝડપાયો યુવક
Aravalli : રતનપુર ચેકપોસ્ટ પર 1.5 કરોડની રોકડ સાથે ઝડપાયો યુવક
સુરત એરપોર્ટ પર બેંગકોક જતા મુસાફર પાસેથી ડાયમંડ અને ડોલર ઝડપાયા
સુરત એરપોર્ટ પર બેંગકોક જતા મુસાફર પાસેથી ડાયમંડ અને ડોલર ઝડપાયા
જામનગરની ઓશવાળ આયુષ હોસ્પિટલને PMJAY યોજનામાંથી સસ્પેન્ડ કરાઈ
જામનગરની ઓશવાળ આયુષ હોસ્પિટલને PMJAY યોજનામાંથી સસ્પેન્ડ કરાઈ
સંજય કોરડિયાના ફેક આઈડીનું પાકિસ્તાની કનેક્શન આવ્યું સામે
સંજય કોરડિયાના ફેક આઈડીનું પાકિસ્તાની કનેક્શન આવ્યું સામે
પારડીના ઉમરસાડીમાં એલ્યુમિનિયમનો પાવડર બનાવતી કંપનીમાં લાગી ભીષણ આગ
પારડીના ઉમરસાડીમાં એલ્યુમિનિયમનો પાવડર બનાવતી કંપનીમાં લાગી ભીષણ આગ
અંબાલાલ પટેલની આગાહીએ ખેડૂતોની ચિંતા વધારી !
અંબાલાલ પટેલની આગાહીએ ખેડૂતોની ચિંતા વધારી !
g clip-path="url(#clip0_868_265)">