English हिन्दी ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ मनी9 Trends9
5
IPL 2024 તાજા સમાચાર લોકસભા ચૂંટણી 2024 ગુજરાત વીડિયોઝ રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ફોટો ગેલેરી ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ ભક્તિ રામ મંદિર મહારાષ્ટ્ર

Gujarati Sweet Dish: ગુજરાતની મુલાકાત લેતી વખતે આ મીઠાઈઓનો સ્વાદ માણવાનું ભૂલતા નહીં

જો તમે ગુજરાતમાં મીઠાઈનો સ્વાદ ન ચાખી શકો તો સફર અધૂરી ગણાય છે. જાણો કઈ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ તમે અહીં ચાખી શકો છો. અમે તમને કેટલીક એવી મીઠાઈઓ વિશે જણાવીશું.

TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: May 18, 2022 | 8:00 AM
જો તમે અહીં ગુજરાતમાં મીઠાઈનો સ્વાદ ન ચાખી શકો તો સફર અધૂરી ગણાય છે. જાણો કઈ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ તમે અહીં ચાખી શકો છો. અમે તમને કેટલીક એવી મીઠાઈઓ વિશે જણાવીશું, જેનો સ્વાદ એટલો અદ્ભુત છે કે લોકો તેને પેક કરીને ઘરે લઈ જાય છે.

જો તમે અહીં ગુજરાતમાં મીઠાઈનો સ્વાદ ન ચાખી શકો તો સફર અધૂરી ગણાય છે. જાણો કઈ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ તમે અહીં ચાખી શકો છો. અમે તમને કેટલીક એવી મીઠાઈઓ વિશે જણાવીશું, જેનો સ્વાદ એટલો અદ્ભુત છે કે લોકો તેને પેક કરીને ઘરે લઈ જાય છે.

1 / 5
બાસુંદીઃ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને ક્રીમમાંથી બનેલી આ ડેઝર્ટમાં બદામ અને પિસ્તા જેવા ડ્રાય ફ્રૂટ્સનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જો કે તે રબડીનો એક પ્રકાર છે, પરંતુ ગુજરાતમાં તેને બાસુંદી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

બાસુંદીઃ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને ક્રીમમાંથી બનેલી આ ડેઝર્ટમાં બદામ અને પિસ્તા જેવા ડ્રાય ફ્રૂટ્સનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જો કે તે રબડીનો એક પ્રકાર છે, પરંતુ ગુજરાતમાં તેને બાસુંદી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

2 / 5
કંસાર: આ ગુજરાતની પ્રખ્યાત મીઠાઈ છે, જે ગોળ, ઘી અને ઘઉંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ગુજરાતમાં મહેમાનોને પીરસવું એ આદરની નિશાની માનવામાં આવે છે. ખાસ વાત એ છે કે લગ્ન કે પાર્ટીમાં તેને મેનુમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરવામાં આવે છે. ગુજરાતમાં ઘણી દુકાનો પર તમે તેનો સ્વાદ ચાખી શકો છો.

કંસાર: આ ગુજરાતની પ્રખ્યાત મીઠાઈ છે, જે ગોળ, ઘી અને ઘઉંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ગુજરાતમાં મહેમાનોને પીરસવું એ આદરની નિશાની માનવામાં આવે છે. ખાસ વાત એ છે કે લગ્ન કે પાર્ટીમાં તેને મેનુમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરવામાં આવે છે. ગુજરાતમાં ઘણી દુકાનો પર તમે તેનો સ્વાદ ચાખી શકો છો.

3 / 5
દૂધ પાક: તે ચોખા અને દૂધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ મીઠાઈ મોઢામાં નાખ્યા પછી ઓગળી જાય છે. જે રીતે તેને ગુજરાતમાં પીરસવામાં આવે છે તે તેને ખીરથી અલગ બનાવે છે. તેને બદામના ટુકડાથી ઠંડક અને ગાર્નિશિંગ કર્યા પછી અહીં સર્વ કરવામાં આવે છે.

દૂધ પાક: તે ચોખા અને દૂધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ મીઠાઈ મોઢામાં નાખ્યા પછી ઓગળી જાય છે. જે રીતે તેને ગુજરાતમાં પીરસવામાં આવે છે તે તેને ખીરથી અલગ બનાવે છે. તેને બદામના ટુકડાથી ઠંડક અને ગાર્નિશિંગ કર્યા પછી અહીં સર્વ કરવામાં આવે છે.

4 / 5
મોહનથાળ : આમ તો આ સ્વીટ ડીશ લગ્નમાં પીરસવામાં આવે છે. પણ તે લોકોને એટલી પસંદ છે કે મીઠાઈની દુકાનોમાં પણ તે આસાનીથી મળી જાય છે. ચણાના લોટ અને ઘીથી બનતી આ સ્વીટ ડીશ નો સ્વાદ પણ તમને અચૂક લલચાવશે.

મોહનથાળ : આમ તો આ સ્વીટ ડીશ લગ્નમાં પીરસવામાં આવે છે. પણ તે લોકોને એટલી પસંદ છે કે મીઠાઈની દુકાનોમાં પણ તે આસાનીથી મળી જાય છે. ચણાના લોટ અને ઘીથી બનતી આ સ્વીટ ડીશ નો સ્વાદ પણ તમને અચૂક લલચાવશે.

5 / 5

Latest News Updates

Follow Us:
Web Stories View more
દરેક લોકોનું પ્રિય ફળ કેરીના પાનનું સેવન છે ફાયદાકારક
દરેક લોકોનું પ્રિય ફળ કેરીના પાનનું સેવન છે ફાયદાકારક
કેરી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે
કેરી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે
Green Tea Bag Reuse : વપરાયેલી ગ્રીન ટી બેગને ફેંકો નહીં, ઘરના કામમાં તેનો કરો ફરીથી ઉપયોગ
Green Tea Bag Reuse : વપરાયેલી ગ્રીન ટી બેગને ફેંકો નહીં, ઘરના કામમાં તેનો કરો ફરીથી ઉપયોગ
શું તમે જાણો છો કે કઈ શરાબમાં હોય છે સૌથી વધુ નશો ? જેનો એક જ પેગ હોય છે કાફી
શું તમે જાણો છો કે કઈ શરાબમાં હોય છે સૌથી વધુ નશો ? જેનો એક જ પેગ હોય છે કાફી
આ છે દેશની સૌથી ખૂબસૂરત મિકેનિક ગર્લ, જુઓ ફોટોસ
આ છે દેશની સૌથી ખૂબસૂરત મિકેનિક ગર્લ, જુઓ ફોટોસ
સૈફની Ex વાઈફ કરીના કરતાં કેટલા વર્ષ મોટી છે?
સૈફની Ex વાઈફ કરીના કરતાં કેટલા વર્ષ મોટી છે?
T20
g clip-path="url(#clip0_868_265)">