Winter Special Recipes : રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં પાલકનો સૂપ બનાવવા અપનાવો આ રેસિપી, જુઓ તસવીરો

શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે પાલક સૂપ ઘરે બનાવી શકાય.

| Updated on: Dec 26, 2024 | 11:18 AM
4 / 5
ડુંગળી હલ્કી ગુલાબી રંગની થાય ત્યાં સુધી સાંતળો અને તેમાં પાલક ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં પાણી ઉમેરી તેમાં મીઠું, ખાંડ નાખી ઉકળવા મૂકો. 4-5 મિનીટ માટે ઉકળવા મુકો.

ડુંગળી હલ્કી ગુલાબી રંગની થાય ત્યાં સુધી સાંતળો અને તેમાં પાલક ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં પાણી ઉમેરી તેમાં મીઠું, ખાંડ નાખી ઉકળવા મૂકો. 4-5 મિનીટ માટે ઉકળવા મુકો.

5 / 5
હવે ગેસ બંધ કરી 10 મિનિટ ઠંડુ થવા દો. ત્યારબાદ હેન્ડ બ્લેન્ડર અથવા મિક્સરના માધ્યમથી પ્યુરી બનાવી લો. ત્યારબાદ તેમાં એક પેનમાં લઈ તેમાં કોર્ન સ્ટાર્ચની પેસ્ટ ઉમેરી 3-4 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. હવે તેમાં મીઠું અને કાળા મરીનો પાઉડર ઉમેરી સર્વ કરી શકો છો.( All Pic - Getty Images)

હવે ગેસ બંધ કરી 10 મિનિટ ઠંડુ થવા દો. ત્યારબાદ હેન્ડ બ્લેન્ડર અથવા મિક્સરના માધ્યમથી પ્યુરી બનાવી લો. ત્યારબાદ તેમાં એક પેનમાં લઈ તેમાં કોર્ન સ્ટાર્ચની પેસ્ટ ઉમેરી 3-4 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. હવે તેમાં મીઠું અને કાળા મરીનો પાઉડર ઉમેરી સર્વ કરી શકો છો.( All Pic - Getty Images)