તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

આયુર્વેદ અનુસાર દરરોજ સલાડ ખાવું જોઈએ ? જાણો જવાબ

આ લેખ આયુર્વેદના દ્રષ્ટિકોણથી ભોજન સાથે સલાડ ખાવાના ફાયદા અને ગેરફાયદાઓની ચર્ચા કરે છે. કાચા અને રાંધેલા શાકભાજી એકસાથે ખાવાથી પાચનતંત્ર પર નકારાત્મક અસર થઈ શકે છે તેમ જણાવવામાં આવ્યું છે. આયુર્વેદ મુજબ, સલાડનું સેવન ભોજનથી અલગ કરવું અથવા સ્ટીમ કરીને ભોજન સાથે ખાવું વધુ યોગ્ય છે. સવાર કે બપોરના સમયે સલાડ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

Dhinal Chavda | Updated on: Dec 06, 2024 | 5:20 PM

આજકાલ લોકો તેમના આહાર અને જીવનશૈલીને લઈને ખૂબ જ સભાન થઈ ગયા છે. આ કારણે જ મોટાભાગના લોકો હવે કયા સમયે શું ખાય છે તેના પર ખૂબ ધ્યાન આપે છે. આ સાથે લોકો હવે તેમના વજનનું સંતુલન જાળવવા માટે તેમના ખોરાક સાથે સલાડ પણ લે છે. — આજકાલ લોકો તેમના આહાર અને જીવનશૈલીને લઈને ખૂબ જ સભાન થઈ ગયા છે. આ કારણે જ મોટાભાગના લોકો હવે કયા સમયે શું ખાય છે તેના પર ખૂબ ધ્યાન આપે છે. આ સાથે લોકો હવે તેમના વજનનું સંતુલન જાળવવા માટે તેમના ખોરાક સાથે સલાડ પણ લે છે.
1 / 7

વાસ્તવમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં ફાઈબર, પ્રોટીન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આપણને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપે છે. આવી સ્થિતિમાં લંચ કે ડિનર સાથે સલાડ ખાવાનું ચલણ ઘણું વધી ગયું છે. સલાડ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. — વાસ્તવમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં ફાઈબર, પ્રોટીન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આપણને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપે છે. આવી સ્થિતિમાં લંચ કે ડિનર સાથે સલાડ ખાવાનું ચલણ ઘણું વધી ગયું છે. સલાડ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
2 / 7

સલાડનું સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો. જો કે ઘણા લોકો જમતા પહેલા સલાડ ખાય છે, પરંતુ કેટલાક લોકો એવા પણ છે જે તેને ખાવાની સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સલાડ ખાવાની સાથે ખાવું જોઈએ કે નહીં? જો તમને પણ આનો જવાબ નથી ખબર તો આવો જાણીએ આયુર્વેદમાં આ વિશે શું કહેવામાં આવ્યું છે. — સલાડનું સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો. જો કે ઘણા લોકો જમતા પહેલા સલાડ ખાય છે, પરંતુ કેટલાક લોકો એવા પણ છે જે તેને ખાવાની સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સલાડ ખાવાની સાથે ખાવું જોઈએ કે નહીં? જો તમને પણ આનો જવાબ નથી ખબર તો આવો જાણીએ આયુર્વેદમાં આ વિશે શું કહેવામાં આવ્યું છે.
3 / 7

સલાડનું સેવન ભોજન સાથે કરવું જોઈએ કે નહીં, જાણો આયુર્વેદ શું કહે છે?- એક રિપોર્ટ અનુસાર, જો તમે સલાડનું યોગ્ય રીતે સેવન નથી કરતા તો તેનાથી ફાયદાની જગ્યાએ નુકસાન થઈ શકે છે. — સલાડનું સેવન ભોજન સાથે કરવું જોઈએ કે નહીં, જાણો આયુર્વેદ શું કહે છે?- એક રિપોર્ટ અનુસાર, જો તમે સલાડનું યોગ્ય રીતે સેવન નથી કરતા તો તેનાથી ફાયદાની જગ્યાએ નુકસાન થઈ શકે છે.
4 / 7

જો કે મોટાભાગના ઓછા વજનવાળા લોકો તેમના આહારમાં સલાડનો સમાવેશ કરે છે, પરંતુ તમારા માટે તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તેનું યોગ્ય રીતે સેવન કેવી રીતે કરવું. કાચા અને રાંધેલા શાકભાજી ક્યારેય એક સાથે ન ખાવા જોઈએ. આનું કારણ એ છે કે શરીરમાં બંનેને પચાવવાની પ્રક્રિયા અલગ-અલગ હોય છે. — જો કે મોટાભાગના ઓછા વજનવાળા લોકો તેમના આહારમાં સલાડનો સમાવેશ કરે છે, પરંતુ તમારા માટે તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તેનું યોગ્ય રીતે સેવન કેવી રીતે કરવું. કાચા અને રાંધેલા શાકભાજી ક્યારેય એક સાથે ન ખાવા જોઈએ. આનું કારણ એ છે કે શરીરમાં બંનેને પચાવવાની પ્રક્રિયા અલગ-અલગ હોય છે.
5 / 7

આવી સ્થિતિમાં, જો તમે દરરોજ સલાડ અને ખોરાક એકસાથે ખાઓ છો, તો તે તમારા પાચન પર નકારાત્મક અસર કરે છે. તેથી, આયુર્વેદમાં સલાહ આપવામાં આવી છે કે ખોરાક અને સલાડ અલગ-અલગ સમયે ખાવા જોઈએ જેથી તમારા શરીરનું પાચન યોગ્ય રહે અને તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ સલાડમાં સમારેલા શાકભાજીથી ફાયદો થાય. — આવી સ્થિતિમાં, જો તમે દરરોજ સલાડ અને ખોરાક એકસાથે ખાઓ છો, તો તે તમારા પાચન પર નકારાત્મક અસર કરે છે. તેથી, આયુર્વેદમાં સલાહ આપવામાં આવી છે કે ખોરાક અને સલાડ અલગ-અલગ સમયે ખાવા જોઈએ જેથી તમારા શરીરનું પાચન યોગ્ય રહે અને તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ સલાડમાં સમારેલા શાકભાજીથી ફાયદો થાય.
6 / 7

સલાડ ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?- જો તમારે ભોજન સાથે સલાડ ખાવું હોય તો તેને સ્ટીમ કરીને ખાવાની સાથે ખાઓ. જો તમારી પાસે સ્ટીમિંગનો વિકલ્પ નથી, તો તમારા માટે તેને અલગથી ખાવું સારું રહેશે. આ સિવાય ડૉક્ટરે એ પણ જણાવ્યું કે પાચનતંત્રને સલાડ પચવામાં વધુ સમય લાગે છે, તેથી તેનું સેવન સવારે કે બપોરે જ કરવું જોઈએ. તેનાથી તમારા સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો જોવા મળશે. — સલાડ ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?- જો તમારે ભોજન સાથે સલાડ ખાવું હોય તો તેને સ્ટીમ કરીને ખાવાની સાથે ખાઓ. જો તમારી પાસે સ્ટીમિંગનો વિકલ્પ નથી, તો તમારા માટે તેને અલગથી ખાવું સારું રહેશે. આ સિવાય ડૉક્ટરે એ પણ જણાવ્યું કે પાચનતંત્રને સલાડ પચવામાં વધુ સમય લાગે છે, તેથી તેનું સેવન સવારે કે બપોરે જ કરવું જોઈએ. તેનાથી તમારા સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો જોવા મળશે.
7 / 7

સ્વાસ્થ્ય

Follow Us:

Related Photo Gallery

બુમરાહની ઈજા પર જુઠ્ઠાણું ફેલાવવામાં આવ્યું

જ્યારે ક્રિકેટના મેદાનમાં જોવા મળ્યો 'કોહલીનો ક્રોધ'

રોહિત બાદ સ્મૃતિ ની કેપ્ટનશીપમાં 15 જાન્યુઆરીએ રચાયો ઈતિહાસ

જસપ્રીત બુમરાહની ઈજાને લઈ આવ્યા ખરાબ સમાચાર

ના અંબાણી કે ના અદાણી...આ વ્યક્તિએ ખરીદી ભારતની સૌથી મોંઘી કાર

ટીમ ઈન્ડિયાએ ઈતિહાસની સૌથી મોટી જીત નોંધાવી

દુનિયાના એ 10 દેશ, જ્યાં રહે છે સૌથી વધુ ભારતીયો

અમ્પાયરની દીકરીનો ધમાકો, ઓપનિંગમાં સ્મૃતિ મંધાના સાથે મચાવી ધમાલ

રામ ચરણ, કિયારા અડવાણીની ફિલ્મ ગેમ ચેન્જર 100 કરોડને પાર

સ્મૃતિ મંધાનાએ ODIમાં સૌથી ઝડપી સદી ફટકારી બનાવ્યો રેકોર્ડ

ટીમ ઈન્ડિયાએ વનડેમાં 400 રન બનાવીને રચ્યો ઈતિહાસ

Vodafone Idea નેટવર્કને સુધારવા માટે HCLSoftware સાથે કરશે ભાગીદારી

OTP થી ગઠિયાઓ બેંક ખાતામાંથી રૂપિયા ઉપાડી જાય તેમા બેંકની ભૂલ ખરી ?

Ahmedabad Tallest Building : અમદાવાદની સૌથી ઊંચી ત્રણ ઇમારતો કઇ છે ?

Heart rate and pulse rate : હાર્ટ રેટ અને પલ્સ રેટ વચ્ચે શું છે તફાવત?

શું ઘરે ખરેખર કાળા રંગનું માટલું રાખી શકાય ?

Union Budget : રસાયણ ક્ષેત્ર માટે બજેટમાં મોટી જાહેરાતોની શક્યતા

મહેસાણાનું આ સુંદર ઐતિહાસિક સ્થળ તમારું મન મોહી લેશે

નાગા સંન્યાસિની પીરિયડ્સ દરમિયાન કરે છે વિશેષ અનુષ્ઠાન

કંગના રનૌતની ફિલ્મ 'Emergency'ને મોટો ઝટકો લાગ્યો

શિયાળામાં કેળા ખવાય? જાણો સ્વાસ્થ્ય પર શું અસર થાય

સોનાનો ભંડાર : ભારતમાં કોની પાસે વધુ સોનું અને દૂનિયામાં કોણ આગળ?

વિદેશ સહિત ગુજરાતમાં પણ મહાકુંભનો ક્રેઝ જોવા મળ્યો

લગ્નસરા શરૂ, સોનુ ખરીદતા પહેલા જાણી લો Gold-Silver ના ભાવ

હેલ્ધી અને ટેસ્ટી રાગી ઉત્તપમ બનાવો

માતા-પિતાને લઈ જઈ રહ્યા છો મહાકુંભ, તો આ વાતનું ધ્યાન રાખજો

Bonus Share: આ કંપની આપશે 1 પર 1 શેર ફ્રી, શાનદાર ક્વાર્ટર રીઝલ્ટ બાદ

અમદાવાદથી અબુધાબીનો ટ્રાવેલ પ્લાન, ઓછા ખર્ચમાં કરો વધુ મજા

ITC Demerger: અલોટમેન્ટ પછી ડીમેટ ખાતામાં જમા થયા શેર

પાકિસ્તાન પોતાના જ જાળમાં ફસાયું

EPFO નું નવું અપડેટ: PF KYC હવે HR વિના, પોતાની જાતે કરો

મનુ ભાકરના ઓલિમ્પિક મેડલ્સ પાછા લેવામાં આવશે, જાણો કેમ

ખેલાડીઓના પરિવાર સાથે BCCIને શું સમસ્યા છે?

કાવ્યા મારનની ટીમ માત્ર '40 બોલમાં' મેચ હારી ગઈ

પિતાએ ઘર છોડ્યું, પુત્રએ બનાવ્યો મહેલ

SP અને DCPમાં શું છે તફાવત ? જાણો બંનેમાં કોણ છે વધુ પાવરફુલ

BCCIએ એક જ દિવસમાં 5 મોટા નિર્ણયો લીધા

શું ભારતીય કેપ્ટન રોહિત શર્મા પાકિસ્તાન જશે?

જસપ્રીત બુમરાહનો જાદુ, ICCએ આપ્યું ખાસ સન્માન

હોમ સર્વિસ પ્રોવાઇડર કંપની લાવી રહી છે રૂપિયા 3000 કરોડનો IPO

ડાબી બાજું વળવું કે જમણી બાજુ... વિમાનના પાઇલટને આ કેવી રીતે ખબર પડે?

સરકાર આ 5 બેંકોમાં વેચશે પોતાનો હિસ્સો !

ગંભીરના બે ખાસ વ્યક્તિઓની ટીમ ઈન્ડિયામાંથી થશે હકાલપટ્ટી !

ચેમ્પિયન્સ ટ્રોફી માટે ટીમ ઈન્ડિયાની જાહેરાત પર આવ્યું મોટું અપડેટ

વિટામિન ડી સપ્લિમેન્ટ્સ: જોખમો અને ઉણપ દૂર કરવાના કુદરતી ઉપાયો

અમિત શાહની પતંગબાજી, મેમનગરમાં લોકો સાથે કરી મકરસંક્રાંતિ પર્વની ઉજવણી

ડ્રગ્સ કેસ મામલે રાગિણી નિર્દોષ જાહેર થઈ

પવનની આટલી ગતિએ તમારો પતંગ આસમાનને આંબશે

30 ટકા પ્રિમિયમ સાથે લિસ્ટ થયો આ IPO, રોકાણકારો ખુશખુશાલ

આ વોટ્સએપ નંબર પર ફોન-મેસેજ કરીને ઘાયલ પશુ-પક્ષીને બચાવો

Web Stories View more

ભારતીય સેનામાં કેટલી મહિલાઓ છે?

આ IAS ના ખભા પર છે મહાકુંભ 2025 ની જવાબદારી, જાણો કોણ છે વિજય આનંદ ?

રણજી ટ્રોફીમાં રિષભ પંત અને વિરાટ કોહલીમાંથી કોનો રેકોર્ડ વધુ સારો છે?

બોલીવુડની સ્ટાર કિડ કચ્છની મુલાકાતે, જુઓ ફોટો

23 વર્ષની ઉંમરે ગ્લેમર છોડીને સંન્યાસી બની હતી આ અભિનેત્રી, જુઓ ફોટો

Health Tips : શિયાળામાં પિસ્તા ખાવા જોઈએ ? જાણો

Most Read Stories

પનીર કરતા પણ સસ્તી ચેમ્પિયન્સ ટ્રોફીની ટિકિટ

બુમરાહની ઈજા પર જુઠ્ઠાણું ફેલાવવામાં આવ્યું

મુન્દ્રાના બારોઇ રોડ પર પંતગની દોરથી બાળકનુ મોત

જ્યારે ક્રિકેટના મેદાનમાં જોવા મળ્યો 'કોહલીનો ક્રોધ'

Latest News View more

પનીર કરતા પણ સસ્તી ચેમ્પિયન્સ ટ્રોફીની ટિકિટ

બુમરાહની ઈજા પર જુઠ્ઠાણું ફેલાવવામાં આવ્યું

જ્યારે ક્રિકેટના મેદાનમાં જોવા મળ્યો 'કોહલીનો ક્રોધ'

16 જાન્યુઆરીએ ઠપ થશે સમગ્ર વિશ્વનું Internet, જાણો શું છે હકીકત ?

રોહિત બાદ સ્મૃતિ ની કેપ્ટનશીપમાં 15 જાન્યુઆરીએ રચાયો ઈતિહાસ

Latest Videos View more

વડનગરમાં આર્કિયોલોજીકલ મ્યુઝિયમનું અમિત શાહ કરશે લોકાર્પણ

સાબરમતી નદીને બારેય માસ પાણીથી ભરી રખાશેઃ અમિત શાહ

કતારગામ દરવાજા વિસ્તારમાં બાઈક ચાલક ઓવર બ્રિજ પરથી નીચે પટકાતા મોત

બોરસદમાં થયેલી જૂથ અથડામણની ઘટનામાં 8 લોકોની અટકાયત

પ્રાંતિજમાંથી ઝડપાઈ દારુ ભરેલી કાર, 6 લોકો સામે ગુનો નોંધાયો

હોવરબોર્ડ ટેકનોલોજી : Personal Flying Vehicleનો વીડિયો

પૃથ્વીને સ્પેસ સુધી જોડશે આ લિફ્ટ, એક સપ્તાહમાં પહોંચી જવાશે

ગુજરાતમાં આગામી 2 દિવસમાં ભૂક્કા બોલાવે તેવી ઠંડીની આગાહી

મોરવાહડફમાં બે વર્ષ પહેલા તૂટેલુ પૂલનું હજુ સુધી ચાલી રહ્યુ છે સમારકામ

બેટ દ્વારકામાં સતત ચોથા દિવસે કરાઈ દબાણ હટાવ કામગીરી- Video