Raksha Bandhan 2022 : રક્ષાબંધનની ઉજવણી અલગ રીતે કરવી છે, તો આ રીતે ઘરે બનાવો ચોકલેટના લાડુ
રક્ષાબંધનના આ ખાસ અવસર પર તમે રચનાત્મક રીતે મીઠાઈ બનાવી શકો છો. તમે હોમમેઇડ ચોકલેટ લાડુ ટ્રાય કરી શકો છો. અમે તમને ચોકલેટ લાડુની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તેના વિશે જાણો...
રક્ષાબંધન (Raksha Bandhan 2022)ના ખાસ અવસર પર બહેનો તેમના ભાઈઓને રાખડી બાંધે છે અને તેમને મીઠાઈ ખવડાવે છે. પ્રેમ દ્વારા સંબંધને મજબૂત કરતા આ તહેવાર પર ભાઈ તેની બહેનને ભેટ આપે છે અને તે હંમેશા ખુશ રહે તેવી પ્રાર્થના કરે છે. આ તહેવાર મીઠાઈ વિના અધૂરો માનવામાં આવે છે. મોટાભાગની મહિલાઓ અને યુવતીઓ બજારમાં મળતી મીઠાઈઓથી પોતાના ભાઈનું મોં મીઠુ કરાવે છે. બાય ધ વે, હવે એવી મહિલાઓ છે જે ઘરે ભાઈ માટે ખાસ વસ્તુઓ બનાવે છે અને તેનું મોં મીઠું કરાવે છે. શું તમે પણ બજારમાંથી ભેળસેળયુક્ત મીઠાઈઓ લેવાનું ટાળો છો? માર્ગ દ્વારા, તમે સર્જનાત્મક રીતે ઘરે મીઠાઈ બનાવી શકો છો. તમે હોમમેઇડ ચોકલેટ લાડુ (Chocolate Laddus) ટ્રાય કરી શકો છો. તમને ચોકલેટ લાડુની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તેના વિશે જાણો…
સામગ્રી
2 પેકેટ બિસ્કીટ
2 થી 3 ચોકલેટ
1 ચમચી કોકો પાવડર
ખાંડ
એક ક્વાર્ટર કપ ચોકલેટ સોસ
વેનીલા એસેન્સ
થોડું માખણ
રેસીપી
ચોકલેટ લાડુ બનાવવા માટે બિસ્કીટને મિક્સરમાં બ્લેન્ડ કરી લો.
- હવે એક બાઉલમાં ગ્રાઉન્ડ બિસ્કિટ લો અને તેમાં ખાંડ, ચોકલેટ સોસ, માખણ અને કોકો પાવડર મિક્સ કરો.
- આ મિશ્રણને ગેસ પર મૂકો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.
- હવે તેમાં વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો અને ફરીથી ધીમા તાપે હલાવતા રહો.
- જ્યારે તૈયાર કરેલું મિશ્રણ હૂંફાળું થઈ જાય, ત્યારે તમારા હાથથી ચોકલેટના લાડુ બનાવો.
- હવે એક ટ્રેમાં લાડુ મૂકો અને તેને ચોકલેટથી કોટ કરો અને ફ્રીજમાં રાખો.
- તમારા લાડુ તૈયાર છે અને તમે ઈચ્છો તો તેને પિસ્તાથી ગાર્નિશ કરી શકો છો.