Kidney Health : આ ચીજો ખાવાનું આજથી જ બંધ કરો, કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે, કિડની ફેલનું વધે છે જોખમ

Kidney Health: નેશનલ કિડની ફાઉન્ડેશન ઓફ અમેરિકાના એક અહેવાલ મુજબ આજકાલ કિડની રોગ ઝડપથી વધી રહ્યો છે. ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર બે મુખ્ય કારણો છે. જો કે, જો તમે આ રોગોને નિયંત્રિત કરો છો, તો તમે કિડની રોગની પ્રગતિને મોટા પ્રમાણમાં અટકાવી શકો છો અથવા ધીમી કરી શકો છો.

કિડની માટે શું ન ખાવું

સ્વસ્થ ખોરાકની પસંદગીઓ કરવી અને સુગર, ચરબી, સોડિયમ અને મીઠાના સેવનને નિયંત્રિત કરવાથી કિડની રોગ માટેના જોખમી પરિબળો ટાળવામાં મદદ મળી શકે છે. આ ફેરફારો તમારી કિડનીના સંરક્ષણને પણ મજબૂત બનાવી શકે છે. જે તેને કિડની રોગ સામે નોંધપાત્ર રક્ષણ આપે છે. નેશનલ કિડની ફાઉન્ડેશન પાંચ ખોરાકની યાદી આપે છે જે સ્વસ્થ વ્યક્તિઓએ પણ ટાળવા જોઈએ.

સોડાથી દૂર રહો

સોડા કોઈ પોષણ આપતું નથી, તે સુગરથી ભરપૂર હોય છે, પછી ભલે તે કુદરતી હોય કે કૃત્રિમ. સુગર વજન વધારી શકે છે. અસંખ્ય અભ્યાસોએ સોડાને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, કિડની રોગ, મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ અને દાંતની સમસ્યાઓ સાથે જોડ્યો છે. ડાયટ સોડામાં કેલરી ઓછી હોઈ શકે છે પરંતુ પોષણનો અભાવ હોય છે. વધુમાં તેમાં કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ જેવા ઉમેરણો હોય છે. તેથી સોડા છોડી દો અને પાણી પીઓ. જો તમને વધુ પડતું સાદું પાણી પીવામાં તકલીફ પડતી હોય, તો સ્વાદ વધારવા માટે તાજા ફળ અથવા લીંબુના રસના એક કે બે ટુકડા ઉમેરો.

પ્રોસેસ્ડ મીટ ખાવું ખતરનાક છે

તમારી કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમારા આહારમાંથી પ્રોસેસ્ડ મીટને દૂર કરો. પ્રોસેસ્ડ મીટ સોડિયમ અને નાઈટ્રેટ્સનો સ્ત્રોત પણ હોઈ શકે છે. જે કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. તેથી તાજા અને ઓછી ચરબીવાળા મીટ ઉત્પાદનો પસંદ કરો.

સ્વાદિષ્ટ માખણ સ્વાસ્થ્યપ્રદ નથી

બજારના માખણમાં કોલેસ્ટ્રોલ, કેલરી અને વધુ ચરબીનું પ્રમાણ હોય છે. તેમાં ઘણીવાર ટ્રાન્સ ચરબી હોય છે. તેથી ઘરે બનાવેલા શુદ્ધ ઘી, માખણ, કેનોલા અથવા ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો.

મેયોનીઝ ટાળો

સેન્ડવીચ, બર્ગર અને ફ્રાઈસ પર એક ચમચી મેયોનેઝ પીવાથી તેનો સ્વાદ વધે છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે માત્ર એક ચમચી મેયોનેઝમાં 103 કેલરી અને ઘણી બધી ચરબી હોય છે? ઓછી કેલરી અને ચરબીવાળા મેયોનેઝ પણ ઉપલબ્ધ છે પરંતુ તેમાં સોડિયમ અને સુગરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેમાં ઘણા બધા ઉમેરણો હોઈ શકે છે. તેથી તેના બદલે ચરબી રહિત યોગાર્ટ દહીંનો ઉપયોગ કરવો એ એક સ્વસ્થ વિકલ્પ છે. તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે સલાડ સાથે સારી રીતે ભળી જાય છે.

ફ્રોઝન ફુડ

વિશ્વભરમાં થયેલા ઘણા અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે, જ્યારે ફ્રોઝન પીઝા અને ગ્રેવી જેવા ફ્રોઝન ખોરાકમાં સુગર, સોડિયમ અને ચરબી વધુ હોઈ શકે છે. જ્યારે બધા ફ્રોઝન ભોજન સમાન હોતા નથી, ત્યારે શક્ય હોય ત્યારે તાજા અને આખા ખોરાક ખાવાનું શ્રેષ્ઠ છે. ફ્રોઝન ફુડ પસંદ કરતી વખતે પણ લેબલ કાળજીપૂર્વક વાંચો અને ઓછા સોડિયમ અથવા સોડિયમ વગરના ફ્રોઝન ભોજન પસંદ કરો.

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.