Diabetes: ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ભોજનમાં કેટલા કલાકનું અંતર રાખવું જોઈએ?
ડોકટરોના મતે, દવા લેતા ડાયાબિટીસના દર્દીઓના ભોજન વચ્ચે અંતર હોવું જોઈએ, જેથી જમ્યા પછી ઈન્સ્યુલિન શરીરમાં પોતાનું કામ કરી શકે.
ડાયાબિટોલોજિયામાં પ્રકાશિત થયેલા તાજેતરના અભ્યાસ મુજબ, નિશ્ચિત સમય (TRE) પર ખાવાથી શરીરનું ચયાપચય સુધરે છે, કારણ કે તે રાતોરાત ઉપવાસની સમય મર્યાદામાં પણ વધારો કરે છે. સંશોધકોએ TRE ની અસરોનો વ્યાપક અભ્યાસ કરવા માટે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા દર્દીઓમાં હેપેટિક ગ્લાયકોજેન સ્તર અને ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતાની તપાસ કરી. તેઓએ શોધી કાઢ્યું કે આ 10-કલાકનો ઉપવાસ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓમાં 24-કલાકના ગ્લુકોઝ હોમિયોસ્ટેસિસને સુધારવાનું સલામત અને અસરકારક માધ્યમ છે.
ડૉ. જયંત ઠાકુરિયા, વરિષ્ઠ કન્સલ્ટન્ટ અને ઇન્ટરનલ મેડિસિન અને રૂમેટોલોજીના યુનિટ હેડ, એકોર્ડ સુપર સ્પેશિયાલિટી હોસ્પિટલ, ફરીદાબાદ ટીવી 9ને જણાવ્યું હતું કે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસને આહાર દ્વારા મટાડી શકાય છે જો દર્દીઓ વધુ ઉપવાસ ન કરે. તેમણે કહ્યું, મોટાભાગના દર્દીઓ તેમના રાત્રિભોજન અને સવારના ભોજન વચ્ચે 12-14 કલાકનું અંતર રાખે છે. જો કોઈ વ્યક્તિનું hbA1C 5.7-6.4 (પ્રી-ડાયાબિટીસ) ની વચ્ચે હોય, તો આવી વ્યક્તિનું સુગર લેવલ કંટ્રોલ કરી શકાય છે, જો તેઓ ભોજનમાં આઠ કલાકથી વધુ અંતર ન રાખે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ શું છે?
વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) ના અંદાજ મુજબ, ભારતમાં 18 વર્ષથી વધુ ઉંમરના 77 મિલિયન લોકો ડાયાબિટીસ (ટાઈપ 2) થી પીડિત છે અને લગભગ 25 મિલિયન પ્રી-ડાયાબિટીસ છે, એટલે કે જેમને ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા વધુ છે. નજીકના ભવિષ્યમાં. વધુ છે. 50 ટકાથી વધુ લોકો તેમની સ્થિતિથી અજાણ છે, જે સમયસર શોધી કાઢવામાં ન આવે અને સારવાર ન કરવામાં આવે તો સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.
શું 10 કલાક માટે ઉપવાસ કરવાથી ખાંડના સ્તરને વધુ સારી રીતે સંચાલિત કરવામાં મદદ મળે છે?
ડૉ. ઠાકુરિયાએ નકારી કાઢ્યું કે ઓછામાં ઓછું 10 કલાકનું અંતર રાખવાથી વધુ સારા પરિણામો મળશે; તે તદ્દન વિપરીત છે. તેમણે કહ્યું કે, “વ્યક્તિએ વધુ પડતો ઉપવાસ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે તે શરીરમાં સંગ્રહિત ચરબીને તોડી નાખે છે અને તેને ખાંડમાં ફેરવે છે, જેના કારણે ખાંડનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. ડાયાબિટીસ અને પ્રિ-ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ભોજન વચ્ચેનો આદર્શ અંતર છ-આઠ કલાકથી વધુ ન હોવો જોઈએ.
સુગર લેવલ સવારે 4 વાગ્યે ઘટે છે અને સવારે 6 વાગ્યે ફરી વધે છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં, ખાસ કરીને મેદસ્વી લોકોમાં અતિશય ઉપવાસ અથવા ઓછા ઉપવાસ સાથે સંબંધિત એક વિચિત્ર ઘટના જોવા મળે છે, કારણ કે સ્થૂળતા એ ડાયાબિટીસની શરૂઆતની નિશાની છે.
ખોરાકમાં તફાવત મહત્વપૂર્ણ છે
દવા લેતા ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ભોજન વચ્ચે અંતર રાખવું જોઈએ, જેથી ભોજન પછીનું ઇન્સ્યુલિન શરીરમાં તેનું કામ કરી શકે. ડૉ. ઠાકુરિયાએ નિષ્કર્ષમાં કહ્યું, “નાસ્તો આદર્શ રીતે સવારે 8 વાગ્યે, બપોરના 2 વાગ્યે અને રાત્રિભોજન લગભગ 8-9 વાગ્યે હોવો જોઈએ. જેઓ દવા નથી લેતા, તેમણે પણ આ ખાવાની પદ્ધતિને અનુસરવી જોઈએ. અનિયમિત સમયે ભોજન લેવાથી શુગર લેવલમાં વધઘટ થઈ શકે છે.