Health : આખો દિવસ એનર્જેટિક રહેવા ચા-કોફીની જગ્યાએ ફુદીનાના શરબતનું કરો સેવન
આપણે વિચારીએ છીએ કે આપણને દિવસભર ચા કે કોફી જેવા આવા પીણાં (Drink ) મળતા રહે છીએ, જે પીવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તેનું સેવન કરવાથી શરીરને ગરમી નથી લાગતી અને હાઈડ્રેશન પણ મળે છે.
ઉનાળાની (Summer ) ઋતુમાં આપણે ખાવાની જગ્યાએ પીવાની (Drink ) વસ્તુઓને પ્રાથમિકતા આપીએ છીએ. આપણે વિચારીએ છીએ કે આપણને દિવસભર ચા કે કોફી જેવા આવા પીણાં મળતા રહેછે, જે પીવામાં સ્વાદિષ્ટ (Tasty ) હોય છે, પરંતુ તેનું સેવન કરવાથી શરીરને ગરમી નથી લાગતી અને હાઈડ્રેશન પણ મળે છે. આવા એક પીણામાં ફુદીનાના શરબતનો સમાવેશ થાય છે. તમને સાંભળીને થોડું નવાઈ લાગશે કે ફુદીનાનું શરબત પણ હોય છે, પરંતુ આ પીણું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ તેના ફાયદા અને તેને બનાવવાની રીત.
ફુદીનો એક એવી વનસ્પતિ છે જે તમને બજારમાં કે ઘરના કુંડામાં આસાની થી મળી જશે. પણ ફુદીનાના શરબતના ફાયદા જાણીને તમે અચૂકથી તેનું સેવન કરવાનું શરૂ કરી દેશો. સવારે ચા કે કોફી કરતા આ પીણું પીવાથી તમને ઉર્જા પણ મળશે અને બીજા પણ ઘણા બધા ફાયદા મળશે.
ફુદીનાનું શરબત કેવી રીતે બનાવવું ?
સૌપ્રથમ ફુદીનાના તાજા પાનને ધોઈ લો. હવે તેને એક વાસણમાં મૂકો અને તેમાં મધ અને રોક મીઠું મિક્સ કરો. હવે તેમાં શેકેલું જીરું ઉમેરો. તેમાં થોડો લીંબુનો રસ પણ ઉમેરો. હવે તેને મિક્સરમાં પીસી લો અને પેસ્ટ બનાવ્યા પછી તેને એક ગ્લાસમાં કાઢી લો અને પછી પાણી ઉમેરો. હવે ફુદીનાનું શરબત તૈયાર છે. થોડુ બરફ નાખી ઠંડુ કરેલ ફુદીનાનું શરબત સર્વ કરો.
ફુદીનાના શરબતના ફાયદા
- જો ઉનાળામાં શરીરના કોઈપણ ભાગમાં બળતરા થતી હોય તો આ શરબત બળતરા અને બળતરાથી રાહત આપે છે.
- જો આ ઋતુમાં ત્વચા ખૂબ જ તૈલી થઈ ગઈ હોય તો તમારે આ ફુદીનાનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ અને તેનું સેવન કરવાથી ત્વચામાં ઓછું તેલ ઉત્પન્ન થશે.
- જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો બિનઆરોગ્યપ્રદ ઠંડા પીણાને બદલે તમે આ શરબતને નાસ્તા તરીકે પી શકો છો અને તેમાં રહેલા ગુણો તમને ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- આ શરબતથી ઉનાળામાં પેટમાં બળતરા, દુખાવો, ગેસ થવો, એસિડિટી જેવી તમામ સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. તેનાથી શરીરનું હાઇડ્રેશન પૂર્ણ થાય છે.