વધુ Junk Food ખાવાથી પુરૂષોમાં શુક્રાણુઓની સંખ્યા ઘટી રહી છે, હાવર્ડના સંશોધનમાં દાવો

Junk Food Side Effects: જંક ફૂડ આપણા શરીરને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે. પરંતુ તે બાળકો હોય કે વૃદ્ધ લોકો – દરેક જણ પિઝા, બર્ગર અથવા ચિપ્સ ખૂબ જ જોશથી ખાય છે. સતત જંક ફૂડ ખાવાથી આપણને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. પરંતુ જંક ફૂડ પર થયેલા રિસર્ચમાં જે વાત સામે આવી છે, તેના પર કદાચ તમે વિશ્વાસ પણ નહીં કરી શકો. તાજેતરના એક અભ્યાસમાં સામે આવ્યું છે કે યુવાનો દ્વારા વધુ જંક ફૂડ ખાવાના કારણે તેમના શુક્રાણુઓની સંખ્યા ઘટી રહી છે.

અભ્યાસમાં શું સામે આવ્યું?

તાજેતરમાં જાહેર કરાયેલા સંશોધન મુજબ, ફિટ યુવાનો કે જેઓ વધુ માત્રામાં બર્ગર, પિઝા, હાઈ એનર્જી ડ્રિંક્સ અને અન્ય સ્ટેપલ્સનું સેવન કરે છે – તેમના શુક્રાણુઓની સંખ્યા ઘટી રહી છે. સંશોધન મુજબ, વધુ પડતું બિનઆરોગ્યપ્રદ જંક ફૂડ ખાવાથી પુરૂષોના વૃષણના કાર્યને અસર થાય છે, જે લાંબા ગાળે ગંભીર સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

અમેરિકન અને ડેનિશ સંશોધકોની ટીમે હાર્વર્ડ યુનિવર્સિટીમાં આ સંશોધન કર્યું છે. આ સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું કે જે પુરૂષોનો આહાર રૂઢિચુસ્ત ‘વેસ્ટર્ન ડાયટ’ જેવો હતો, તે લોકોના સરેરાશ સ્પર્મ કાઉન્ટમાં ઘટાડો થયો હતો.

3 હજાર લોકોના સેમ્પલ લેવામાં આવ્યા છે

હાર્વર્ડમાં કરવામાં આવેલા આ સંશોધનમાં લગભગ 3 હજાર પુરુષોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. આ લોકોની સરેરાશ ઉંમર 19 વર્ષની આસપાસ હતી. ખાસ વાત એ હતી કે સૈન્ય દળમાં જોડાતા પહેલા આ જવાનોની નિયમિત તબીબી તપાસ કરવામાં આવી હતી. ડાયટ સર્વેના આધારે પુરુષોને ચાર કેટેગરીમાં વહેંચવામાં આવ્યા હતા. જે પુરૂષો માછલી, દુર્બળ માંસ, ફળો અને શાકભાજી સાથે સંતુલિત આહાર લે છે તેમના શુક્રાણુઓની સંખ્યા ઓછી હતી.

શાકાહારી લોકોને બીજી શ્રેણીમાં સામેલ કરવામાં આવ્યા હતા, જેમના આહારમાં સોયા અને ઈંડાનો પણ સમાવેશ થતો હતો. આ સિવાય સંશોધનમાં એવા લોકો પણ સામેલ જોવા મળ્યા જેઓ પ્રોસેસ્ડ મીટ, આખા અનાજ, કોલ્ડ ફિશ અને ડેરી સાથે સ્કેન્ડિનેવિયન ડાયટ ખાતા હતા. પરંતુ અભ્યાસમાં એ પણ બહાર આવ્યું છે કે પશ્ચિમી આહારની અસર કાયમી હોઈ શકે છે કારણ કે ઓછા શુક્રાણુઓની સંખ્યા ધરાવતા પુરૂષોના આહારમાં ઈન્હિબિન-બી નામનું રસાયણ ઓછું હોય છે, જે શુક્રાણુ ઉત્પન્ન કરતા સેર્ટોલી કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે.

(આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય માન્યતાઓ પર આધારિત છે. TV9 તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ તેને અનુસરો.)