લોબિયાની ખેતીથી સારી કમાણી કરી રહ્યા છે અહીંના ખેડૂતો, જાણો કેટલો મળી રહ્યો છે તેનો ભાવ
પ્રગતિશીલ ખેડૂતે જણાવ્યું કે પહેલા તે મજૂરી કરીને પોતાનું ગુજરાન ચલાવતા હતા. આ કારણે તેની આર્થિક સ્થિતિ ખૂબ જ ખરાબ હતી. બાદમાં લોબિયાની ખેતી (Cowpea Farming) એ તેમનું જીવન બદલી નાખ્યું.
ઉત્તર પ્રદેશના હરદોઈ જિલ્લામાં, ખેડૂતો ચોમાસાની સીઝનમાં લોબિયાના પાક (Cowpea Cultivation)માંથી લાખોની કમાણી કરી રહ્યા છે. તેની ખેતીમાંથી ખેડૂતો (Farmers)ને અનેક રીતે નફો મળી રહ્યો છે. આ ખેતી ખેતરની ફળદ્રુપતા વધારે છે અને બીજું, તેના કઠોળને શાકભાજી તરીકે બજારમાં વેચીને ખેડૂતો સમૃદ્ધ બની રહ્યા છે. હરદોઈના શંકર પુરવા ખાતે રહેતા અનુભવી ખેડૂત રામજીવને જણાવ્યું કે પહેલા તે મજૂરી કરીને પોતાનું ગુજરાન ચલાવતા હતા. આ કારણે તેની આર્થિક સ્થિતિ ખૂબ જ ખરાબ હતી. બાદમાં લોબિયાની ખેતીએ તેમનું જીવન બદલી નાખ્યું.
ખેડૂતે જણાવ્યું કે ગામના એક મિત્રના કહેવા પર તેણે બાગાયત વિભાગની ચૌપાલમાં જવાનું મન બનાવ્યું. ત્યાં વિભાગના લોકો દ્વારા શાકભાજીની ખેતી અંગે માહિતી આપવામાં આવી રહી હતી. આ જ માહિતી દરમિયાન, તેને લોબિયાની ખેતી વિશે જાણવા મળ્યું. તે પછી તેણે પોતાના ખેતરમાં સુધારો કર્યો અને તેમાં લોબિયાની ખેતી શરૂ કરી.
લોબિયાનો કેટલો મળી રહ્યો છે ભાવ
લોબિયા શ્રેષ્ઠ પાક છે. તેણે કહ્યું કે તેણે ખેતરમાં જાળી બનાવીને લોબિયાની ખેતી કરી છે. પ્રથમ વખત પાક વેચીને ઘણો નફો થયો હતો. ત્યારથી, તેણે ઘણી વખત લોબિયાની શીંગો બજારમાં વેચી નફો મેળવ્યો છે. ખેડૂતે જણાવ્યું કે બજારમાં લોબિયાની શીંગો ખૂબ જ મોંઘા ભાવે વેચાઈ રહી છે. તેની કિંમત લગભગ 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી ઉપલબ્ધ છે. એક હેક્ટરમાં લગભગ 100 ક્વિન્ટલ લીલી લોબિયાના પાકનું ઉત્પાદન થાય છે. તે લગભગ 50 દિવસમાં તૈયાર છે.
શુષ્ક અને વરસાદી બંને ઋતુનો પાક
તેની ખેતી માટે સરેરાશ ચાર સિંચાઈની જરૂર પડે છે. હરદોઈ જિલ્લા બાગાયત અધિકારી સુરેશ કુમારે જણાવ્યું હતું કે જિલ્લામાં ખેડૂતો લીલી કઠોળ, લીલું ખાતર, લીલો ચારો અને સૂકા બિયારણ માટે લોબિયાની ખેતી કરી રહ્યા છે. લોબિયા પ્રોટીન અને કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે.
લોકો મોટાભાગે આયર્નથી ભરપૂર શીંગોનો શાકભાજી તરીકે ઉપયોગ કરે છે. લોકો ભારતમાં શાક તરીકે લીલી કઠોળ ખાવાનું પસંદ કરે છે. તે શુષ્ક અને વરસાદી સિઝનમાં ઉગાડવામાં આવતો પાક છે. થોડી કાળજી રાખવાથી ખેડૂતો આમાંથી ઘણો સારો પાક મેળવી રહ્યા છે.
ખેડૂતો તેની વાવણી માટે માર્ચથી જુલાઈ સુધીનો સમય યોગ્ય માને છે. આમ તો તે આખા વર્ષ દરમિયાન ઉગાડી શકાય છે. જિલ્લા બાગાયત અધિકારીએ જણાવ્યું હતું કે, આ પાકમાં તેલી, કાળા ચેપા, સુડી જેવા રોગો જોવા મળે છે. પરંતુ સમયસર મેલાથિઓન દ્રાવણનો છંટકાવ કરવાથી આને ટાળી શકાય છે. તેમણે જણાવ્યું કે જિલ્લામાં મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતો આ પાકમાંથી નફો કરી રહ્યા છે. ઓછા ખર્ચે વધુ ઉત્પાદન આપતો પાક સાબિત થઈ રહ્યો છે.