Success Story: ઓર્ગેનિક ફાર્મિંગએ બદલી ખેડૂતની જીંદગી, મોસંબીની ખેતીથી દર વર્ષ થયો 4 લાખનો નફો
ઓર્ગેનિક પ્રોડક્ટ હોવાને કારણે તેમની માગ અન્ય લોકોની મોસમી કરતાં વધુ બની ગઈ છે. યુવા ખેડૂત કહે છે કે યોગ્ય જળ વ્યવસ્થાપન, ખાતરની માત્રા અને અત્યાધુનિક પદ્ધતિઓ અપનાવવાને કારણે ઉત્પાદનમાં વધારો થયો છે.
જ્યારે ખેતી(Farming)માં નફો મળતો નથી ત્યારે ખેડૂતો (Farmers)ઉતાવળમાં પાકની પદ્ધતિ બદલી નાખે છે. જે ક્યારેક નુકસાન પણ કરે છે. પરંતુ, જો યોગ્ય દિશામાં ફેરફાર કરવામાં આવે તો સારો નફો થઈ શકે છે. ઉસ્માનાબાદના એક યુવાન પ્રગતિશીલ ખેડૂતે આવું જ કર્યું. આ યુવકે સજીવ ખેતી (Organic Farming)અપનાવીને સફળતા મેળવી છે. અહીં આ યુવા ખેડૂતે મૌસંબીના બગીચાઓમાં રાસાયણિક ખાતરનો ઉપયોગ બંધ કર્યો. સજીવ ખેતી અપનાવીને ધીમે ધીમે ઉત્પાદન વધાર્યું. ઓર્ગેનિક પ્રોડક્ટ હોવાને કારણે તેમની માગ અન્ય લોકોની મોસમી કરતાં વધુ બની ગઈ છે. યુવા ખેડૂત કહે છે કે યોગ્ય જળ વ્યવસ્થાપન, ખાતરની માત્રા અને અત્યાધુનિક પદ્ધતિઓ અપનાવવાને કારણે ઉત્પાદનમાં વધારો થયો છે. અને વાર્ષિક રૂ. 4 લાખથી વધુની કમાણી થઈ રહી છે.
પ્રગતિશીલ ખેડૂતે જણાવ્યું કે યોગ્ય આયોજન અને ઓર્ગેનિક ખેતીને કારણે તેમને અપેક્ષા કરતા વધુ ઉત્પાદન મળ્યું છે. વધુ ઉત્પાદન મેળવ્યું અને ઓર્ગેનિકના કારણે તેનું મૂલ્ય વધ્યું. આનાથી નફો વધ્યો. ખેડૂતનો મોસંબી બગીચો અને ખેતર હવે કૃષિ વિદ્યાર્થીઓ માટે અભ્યાસનું કેન્દ્ર બની ગયું છે. તે જ ગામના અન્ય ખેડૂતોએ પણ ખેડૂતની પહેલની પ્રશંસા કરી છે.
યુવા ખેડૂતે કેવી રીતે શરૂઆત કરી?
પ્રગતિશીલ ખેડૂતના પિતા અંબેજાવલગેમાં પરંપરાગત રીતે મોસંબીની ખેતી કરતા હતા પરંતુ વધુ મજૂરી, ખાતરનો જથ્થો, પાણીની વ્યવસ્થા કરવા છતાં ધાર્યું ઉત્પાદન મળતું ન હતું. તેથી B.Sc એગ્રીકલ્ચરનો અભ્યાસ કરનાર યુવા પુત્રએ ખેતીમાં કેટલાક ફેરફારો કરવાનું નક્કી કર્યું. તેણે ઓર્ગેનિક ફાર્મ શરૂ કર્યું. જેના કારણે મોસંબીનું કદ, ગુણવત્તા અને ચમક પણ રાસાયણિક ખાતરો કરતા વધુ હતી. જૈવિક ખાતર, ટપક સિંચાઈ અને જરૂરિયાત મુજબ ખાતરમાં ફેરફારથી ખેતી બદલાઈ. હવે લાખ રૂપિયા કરતા વધુનું ઉત્પાદન થાય છે. યુવા ખેડૂતે જણાવ્યું છે કે જ્યારે કંઇક નવું કરવામાં આવશે તો તેનાથી ખેડૂતોને ફાયદો થશે.
નવી રીતથી મોસંબીની ગુણવત્તામાં આવ્યો સુધારો
આ દિવસોમાં કેન્દ્ર સરકાર રાસાયણિક ખાતરનો ઉપયોગ બંધ કરવાની અપીલ કરી રહી છે. સરકાર ઇચ્છે છે કે મોટાભાગના ખેડૂતો ઓર્ગેનિક અને કુદરતી ખેતીમાં જોડાય. કારણ કે હવે લોકો કેમિકલવાળી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળી રહ્યા છે. અઝહરે આ રીતે ખાટા ફળોનું ઉત્પાદન વધારવાનું નક્કી કર્યું. પહેલા રાસાયણિક ખાતરનો ડોઝ બંધ કર્યો. પરિણામે વધતી જતી ગરમીમાં વૃક્ષો બળી જવાનો દર ઘટીને શૂન્ય થઈ ગયો હતો.
ખેતીની પદ્ધતિઓમાં ફેરફારથી મૌસંબીના કદ અને ગુણવત્તામાં વધારો થયો છે. ગુણવત્તા પર ભાર મૂકીને, પ્રતિ કિલો રૂ.25 વધુ કમાઈ રહ્યા છે. આવકમાં દર વર્ષે 4 લાખ રૂપિયાનો વધારો થયો છે. યુવા ખેડૂતના ઉપયોગથી સ્પષ્ટ થાય છે કે જો યુવાનો ખેતીમાં કંઈક નવું કરે તો તેમને સારો લાભ મળશે.