એક જ છોડમાં ઉગે છે ટામેટા અને રિંગણ, કિચન ગાર્ડનમાં પણ લગાવી શકાય છે બ્રિમેટોનો છોડ
દેશની એકમાત્ર વનસ્પતિ સંશોધન સંસ્થામાં, શાકભાજીની અદ્યતન જાતો તૈયાર કરવા માટે કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા સતત સંશોધન કાર્ય કરવામાં આવી રહ્યું છે, આ અંતર્ગત, શાકભાજી સંશોધન સંસ્થા, વારાણસીમાં શાકભાજીની 100 થી વધુ અદ્યતન જાતો વિકસાવવામાં આવી છે.
કૃષિપ્રધાન દેશ ભારતને વધુ સમૃદ્ધ બનાવવા માટે આ ક્ષેત્રમાં વિવિધ પ્રકારના સંશોધનો થઈ રહ્યા છે. આ સંશોધન માત્ર દેશમાં જ નહીં પરંતુ વૈશ્વિક સ્તરે પણ ચાલી રહ્યું છે. આ શ્રેણીમાં, દેશની એકમાત્ર વનસ્પતિ સંશોધન સંસ્થામાં, શાકભાજીની અદ્યતન જાતો તૈયાર કરવા માટે કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા સતત સંશોધન કાર્ય કરવામાં આવી રહ્યું છે, આ અંતર્ગત, શાકભાજી સંશોધન સંસ્થા, વારાણસીમાં શાકભાજીની 100 થી વધુ અદ્યતન જાતો વિકસાવવામાં આવી છે.
કિસાન તકના સમાચાર અનુસાર, અહીં કલમ પદ્ધતિ દ્વારા એક નવા પ્રકારના છોડની શોધ કરવામાં આવી છે, જેને બ્રિમેટો નામ આપવામાં આવ્યું છે. આ છોડમાં ટામેટા અને રીંગણ એકસાથે થશે. અહીંના વરિષ્ઠ કૃષિ વૈજ્ઞાનિક ડૉ. અનંત બહાદુરે કલમ બનાવવાની પદ્ધતિ દ્વારા આ સિદ્ધિ કરી મેળવી છે. ખાસ વાત એ છે કે છોડ એક જ હશે, પરંતુ તેની ડાળીઓમાં ટામેટા અને રીંગણ એક સાથે ઉગશે. એવું માનવામાં આવે છે કે આનાથી ટામેટા અને રીંગણના ખેતરમાં ઉત્પાદન પણ વધશે અને ખેડૂતોના નફામાં વધારો થશે.
સમાચાર અનુસાર, ભારતીય શાકભાજી સંશોધન સંસ્થા, વારાણસીના વરિષ્ઠ કૃષિ વૈજ્ઞાનિક ડૉ. અનંત બહાદુરે 7 વર્ષની મહેનત બાદ બ્રિમેટો તૈયાર કર્યો છે. આ જ છોડમાંથી ટામેટા અને રીંગણનું ઉત્પાદન થશે. આ પહેલા ડૉ. અનંત બહાદુરે પણ આ જ છોડમાંથી બટાટા અને ટામેટાની ઉપજની વિવિધ જાતો વિકસાવી છે. વાસ્તવમાં ટામેટા અને રીંગણ એક જ પરિવારના પાક છે. આ જ કારણ છે કે કલમ બનાવવાની પદ્ધતિ દ્વારા આ સફળતા મળી છે.
એક છોડમાંથી 3 થી 4 કિલો ટામેટા અને 3 કિલો રીંગણનું ઉત્પાદન થતું જોવા મળે છે. સારી ઉપજને જોતા બ્રિમેટોની મોટા પાયે ખેતી કરવાની યોજના ચાલી રહી છે. જેનાથી ખેડૂતોને એક સાથે બે પાકનો લાભ મળી શકશે. આજકાલ કિચન ગાર્ડનનું ચલણ વધ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં ભારતીય કૃષિ અનુસંધાન સંસ્થાનના વરિષ્ઠ વૈજ્ઞાનિક ડૉ. અનંત બહાદુરે જણાવ્યું કે આ દિવસોમાં લોકો છત પર કુંડાઓ દ્વારા બાગકામ કરી રહ્યા છે. પોમેટો અને બ્રિમેટો છોડ પણ તેમના માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે.