શિયાળાની સિઝનમાં ખેડૂતો પાલકની ખેતી કરીને લાખોની કમાણી કરી શકે છે, જાણો પાલકની ખેતી માટે શું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે ?

તમે પાલકની ખેતી (agriculture) કરીને પણ સારી કમાણી કરી શકો છો. બજારોમાં પાલકની હંમેશા માંગ રહે છે. પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં પાલક એ ખૂબ જ ખાસ શાક છે.પાલકના પોષણને ધ્યાનમાં રાખીને પાલકની મોટા પાયે ખેતી કરી શકાય છે.

શિયાળાની સિઝનમાં ખેડૂતો પાલકની ખેતી કરીને લાખોની કમાણી કરી શકે છે, જાણો પાલકની ખેતી માટે શું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે ?
પાલકની ખેતી (ફાઇલ)
Follow Us:
TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: Dec 07, 2022 | 9:39 AM

પાલકના શાકભાજીમાં વિટામિન A અને C તેમજ પ્રોટીન અને ખનિજો જેવા કે કેલ્શિયમ, ખેતી માટે આયર્ન, ફોસ્ફરસ વગેરે ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. પાલકનો ઉપયોગ શાકભાજી, સૂપ અને શાકભાજી વગેરેમાં થાય છે. જો પ્રતિ હેક્ટરના હિસાબે તેનો અંદાજ કાઢવામાં આવે તો 150 થી 250 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ મળી શકે છે. જે બજારમાં 15 થી 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચી શકાય છે. ખેડૂતો પાલકની ખેતીમાંથી સારી કમાણી કરી શકે છે. ખેતીના સમાચાર અહીં વાંચો.

પાલકની ખેતી માટે યોગ્ય મોસમ

પાલકનો પાક ખૂબ જ ઓછા સમયમાં લઈ શકાય છે.પાલકની ખેતી રવિ અને ખરીફ બંને પાક દરમિયાન કરવામાં આવે છે. જો સારી ડ્રેનેજવાળી હળવી ગોરાડુ જમીન હોય તો પાલકના પાંદડા ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે. મહારાષ્ટ્રમાં પાલકની ખેતી આખું વર્ષ થાય છે. ઠંડા હવામાનમાં પાલકની ઉપજ વધે છે અને ગુણવત્તા સારી રહે છે.પાલકની શ્રેષ્ઠ જાતો ઓલ ગ્રીન, પુસા પાલક, પુસા જ્યોતિ અને પુસા હરિત છે.

IPL 2024 : MS ધોનીએ ઋતુરાજ ગાયકવાડને જ કેમ કેપ્ટન તરીકે પસંદ કર્યો? પોતે જ આપ્યો જવાબ
પ્રેગનેન્સીમાં પપૈયુ ખાવાથી મીસકેરેજ થઇ શકે ? જાણો શું કહે છે ડોક્ટર્સ
નહાતી વખતે કાનમાં પાણી ભરાઈ જાય તો કેવી રીતે કરશો દૂર? જાણો અહીં
એક મહિના સુધી ભીંડાનું પાણી પીવાથી થશે આ ફાયદા
જૂનું કૂલર ઠંડી હવા નથી આપતુ, તો આ ટીપ્સ અપનાવો
આજનું રાશિફળ તારીખ 28-03-2024

પાલકની ખેતી માટે જમીન કેવી હોવી જોઈએ

કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોના મતે પાલક વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે. પાલક ખારી જમીનમાં પણ સારી રીતે ઉગી શકે છે. ખારાશવાળી જમીનમાં પાલક ઉગાડી શકાય છે જ્યાં અન્ય પાક ઉગાડી શકતા નથી. જો કે, પાલકની ખેતી માટે હલકી લોમ જમીન શ્રેષ્ઠ છે.તમારે એવું ખેતર પસંદ કરવું જોઈએ જે પાણીનો સારી રીતે નિકાલ કરી શકે અને સિંચાઈમાં કોઈ સમસ્યા ન હોય.

ખેડૂતો નવી તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને તેની ખેતી કરી શકે છે

જો વરસાદની ઋતુમાં ખેતરમાં પાણી ભરાઈ જવાનો કે જીવજંતુઓના પ્રજનનનો ભય હોય તો પોલીહાઉસ અને ગ્રીનહાઉસ જેવી આધુનિક તકનીકોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. એટલે કે વરસાદની મોસમ પણ પાંદડાવાળા શાકભાજીની ખેતીમાં અવરોધ નથી.

પાલકને જંતુઓથી બચાવે છે

કેટરપિલર નામની જંતુ પાલકની ખેતીમાં જોવા મળે છે, જે પહેલા પાલકના પાંદડા ખાય છે અને બાદમાં દાંડીને પણ નષ્ટ કરે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં કેટરપિલર હોય છે જે પાંદડા ખાય છે. આવી જીવાતોથી પાકને બચાવવા માટે ખેડૂતોએ પાકમાં માત્ર ઓર્ગેનિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ માટે ખેડૂતે લીમડાના પાનનું દ્રાવણ બનાવી 15 થી 20 દિવસના અંતરે પાક પર છાંટવું જોઈએ.

ઇનપુટ-ભાષાંતર

Latest News Updates

લાલપુર ચોકડી પાસે બાઈકચાલકે કર્યો જોખમી સ્ટંટ
લાલપુર ચોકડી પાસે બાઈકચાલકે કર્યો જોખમી સ્ટંટ
સુરેન્દ્રનગરમાં અંગ દઝાડતી ગરમી, ગરમીના કારણે રસ્તાઓ સુમસામ નજરે પડ્યા
સુરેન્દ્રનગરમાં અંગ દઝાડતી ગરમી, ગરમીના કારણે રસ્તાઓ સુમસામ નજરે પડ્યા
ભાવ ન મળતા ખેડૂતોએ રસ્તા પર ટામેટા ફેંકી કર્યો વિરોધ
ભાવ ન મળતા ખેડૂતોએ રસ્તા પર ટામેટા ફેંકી કર્યો વિરોધ
અમદાવાદ ખાતે મળેલી રાજપૂત સમાજની બેઠકમાં રૂપાલાની ટિકિટ રદ કરવાની માગ
અમદાવાદ ખાતે મળેલી રાજપૂત સમાજની બેઠકમાં રૂપાલાની ટિકિટ રદ કરવાની માગ
મુંબઈના મલાડ ઈસ્ટ વિસ્તારના સેન્ટ્રલ પ્લાઝા કોમ્પ્લેક્સમાં ભીષણ આગ
મુંબઈના મલાડ ઈસ્ટ વિસ્તારના સેન્ટ્રલ પ્લાઝા કોમ્પ્લેક્સમાં ભીષણ આગ
ગોમતી નદીમાં 40 લોકો ફસાયા, ફાયર વિભાગે કર્યું રેસ્ક્યુ
ગોમતી નદીમાં 40 લોકો ફસાયા, ફાયર વિભાગે કર્યું રેસ્ક્યુ
AIMIM અને છોટુ વસાવાની ઉમેદવારી ભાજપનો ચિંતાનો વિષય બનશે?
AIMIM અને છોટુ વસાવાની ઉમેદવારી ભાજપનો ચિંતાનો વિષય બનશે?
સુરતમાં રત્નકલાકારે હીરા બદલી લીધા પણ cctv એ ભાંડો ફોડ્યો
સુરતમાં રત્નકલાકારે હીરા બદલી લીધા પણ cctv એ ભાંડો ફોડ્યો
Breaking News : લોકસભાની ચૂંટણી બાદ મંત્રીમંડળમાં થઇ શકે છે વિસ્તરણ
Breaking News : લોકસભાની ચૂંટણી બાદ મંત્રીમંડળમાં થઇ શકે છે વિસ્તરણ
Dahod : લીમડી-વરોડ ટોલબુથના ટેક્સમાં થશે વધારો
Dahod : લીમડી-વરોડ ટોલબુથના ટેક્સમાં થશે વધારો
g clip-path="url(#clip0_868_265)">