ટ્રેન્ચ પદ્ધતિથી શેરડીની ખેતી કરીને ખેડૂતો મેળવી રહ્યા છે બમણું ઉત્પાદન, જાણો શું છે આ પદ્ધતિ
અનુભવી સંશોધકોએ શેરડીની ટ્રેન્ચ પદ્ધતિ (Trench Technique)ની શોધ કરી છે, જેના કારણે ખેડૂતો શેરડીના પાકમાંથી બમણો નફો કમાઈ રહ્યા છે. આમાં સ્વ-સહાય જૂથોની મહિલાઓ પણ ઉત્સાહભેર ભાગ લઈ રહી છે, જેના કારણે તેમને સારો નફો થઈ રહ્યો છે.
આ દિવસોમાં ટ્રેન્ચ પદ્ધતિથી શેરડીની ખેતી (Sugarcane Farmers)કરતા ખેડૂતોને ફાયદો થઈ રહ્યો છે. તેનાથી તેમને ઘણો ફાયદો મળી રહ્યો છે. ઉત્તર પ્રદેશના હરદોઈ જિલ્લામાં હરિયાવાન વિસ્તારમાં આવેલી શ્રીરામ સુગર મિલ શેરડીના ખેડૂતો માટે વરદાન સાબિત થઈ રહી છે. આ મિલ ખેડૂતો (Farmers)પાસેથી શેરડીની સમયસર ખરીદી અને પેમેન્ટ કરવાની સાથે સાથે વૈજ્ઞાનિક પધ્ધતિથી નર્સરી બનાવીને ખેડૂતોને શેરડીની શ્રેષ્ઠ જાતો પૂરી પાડે છે. અહીંના અનુભવી સંશોધકોએ શેરડીની ટ્રેન્ચ પદ્ધતિ (Trench Technique)ની શોધ કરી છે, જેના કારણે ખેડૂતો શેરડીના પાકમાંથી બમણો નફો કમાઈ રહ્યા છે. આમાં સ્વ-સહાય જૂથોની મહિલાઓ પણ ઉત્સાહભેર ભાગ લઈ રહી છે, જેના કારણે તેમને સારો નફો થઈ રહ્યો છે.
શ્રીરામ સુગર મિલ્સ સાથે સંકળાયેલા અને લાંબા સમયથી શેરડી પર સંશોધન કરી રહેલા તરુણ બંસલે જણાવ્યું હતું કે ટ્રેન્ચ પદ્ધતિમાં ક્યારા દ્વારા પ્રતિ મીટર 10 ની સંખ્યામાં શેરડીના ટુકડાની બે આંખ (શેરડીનો અંકુરીત ટુકડો) ઉગાડવામાં આવે છે. પદ્ધતિ સારી સંભાળ સાથે, આ આંખ ખૂબ સારી રીતે વધે છે. તેને ખાતર, પાણી અને જાળવણીની જરૂર છે.
જમીન તૈયાર કરતા પહેલા, ઉધઈ અને રોપાના બોરર નિયંત્રણ માટે પ્રતિ હેક્ટર 20 કિલો રીએજન્ટનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે. ઉધઈ અને અન્યથી બચવા માટે બજારમાં અનેક પ્રકારની શ્રેષ્ઠ દવાઓ ઉપલબ્ધ છે. આંખો વાવ્યા પછી, લગભગ 1 અઠવાડિયામાં વળગવાનું ઝડપથી શરૂ થાય છે. લગભગ 30 થી 35 દિવસમાં આ સારી રીતે થાય છે.
શેરડીનું ઉત્પાદન બમણું થયું છે
વાવણી સમયે પિયત માટે ખાસ કાળજી રાખવામાં આવે છે. સિઝન પ્રમાણે બે-ત્રણ દિવસે પિયત આપવામાં આવે છે. ક્યારા બનાવીને સિંચાઈ કરવાથી પણ લગભગ 50 ટકા પાણીની બચત થાય છે. નીંદણ નિયંત્રણ માટે, ન્યુટ્રીબ્યુજીન 725 ગ્રામ પ્રતિ હેક્ટર આપવામાં આવે છે. પ્રાદેશિક ખેડૂત સર્વેશે જણાવ્યું કે તેને તૈયાર કરતી વખતે 30 સેમી ઊંડી ગટર બનાવવામાં આવે છે. એક ગટરથી બીજા ગટરનું અંતર લગભગ 120 સે.મી. હોય છે. ટ્રેન્ચના રોપતા પહેલા, ખેતર તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ખાતરો નાખવામાં આવે છે.
ખાતરોમાં રાસાયણિક ખાતરો યુરિયા, ડીએપી અને પોટાશનો સમાવેશ થાય છે. એક હેક્ટરમાં 130 કિલો ડીએપી, 100 કિલો પોટાશ અને 100 કિલો યુરિયાને ટ્રેન્ચના તળિયે એટલે ગટરમાં ભેળવવામાં આવે છે અને તે પછી તરત જ ટ્રેન્ચનું વાવેતર કરવામાં આવે છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, ટ્રેન્ચ પદ્ધતિથી શેરડીનો પાક ઓછો ખર્ચ સાથે બમણો થાય છે, જેનો લાભ વિસ્તારના ખેડૂતો લઈ રહ્યા છે.
આ પાક મોટે ભાગે નીંદણ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે અને તે પણ કતારમાં રહે છે. આ પદ્ધતિથી ઉગાડવામાં આવતા શેરડીના રસમાં પણ ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. શેરડીની જાડાઈ પણ સારી રહે છે. વિસ્તારના ખેડૂતોના જણાવ્યા મુજબ આ પદ્ધતિથી શેરડીનું ઉત્પાદન બમણું થયું છે.